李亭香の「貓派禮盒」は、猫好きの方々に特に喜ばれる、見た目も味わいも魅力的なギフトセットです。このセットには、独自の27層に重ねられたバター風味豊かなサクサクの生地で、特製のもち米餡を包んだ「貓派」という焼き菓子が6個入っています。その食感は「少し粘りがありながらも、過度ではない」という、まるで猫の気まぐれな性格を彷彿とさせるものです。
セットには3種類のフレーバーが各2個ずつ含まれています。まず、「原味貓派（Sweet MeowPie）」は、金色に焼き上げられた層状のサクサク生地で、柔らかく甘い求肥の餡を包んでおり、バターと小麦粉の香りが絶妙に調和しています。次に、「肉鬆貓派（Pork MeowPie）」は、大稻埕の名物である「江記華隆」の肉鬆（肉のフレーク）を厳選し、伝統的な方法で漬け込んだ塩漬け卵黄の細かい粒を混ぜ合わせ、塩味と香ばしさが融合した多層的な風味を楽しめます。最後に、「包種茶貓派（Baozhong tea MeowPie）」は、台湾の文山包種茶を特別に選び、黒糖求肥の餡と組み合わせ、柔らかな生地と弾力のある食感が特徴です。
さらに、このギフトセットのパッケージデザインには、著名なイラストレーターである徐玫怡氏による可愛らしい猫の手描きイラストが採用されており、猫にまつわるユーモアあふれるデザインが施されています。 「貓派禮盒」は、見た目の可愛らしさと多彩な味わいで、贈り物としても、自分へのご褒美としても最適な一品です。
